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東莞廚房設備分享大功率電磁爐如何使用保養


    東莞廚房設備在使用大功率電磁爐之前,應仔細閱讀產品說明書,了解產品的功能、使用方法、維護保養要求以及製造商可能提供的售後服務內容,東莞廚房設備注意按電磁爐上的標識操作,下麵東莞廚房設備小編為大家講解幾點在使用、保養過程中需要注意的幾個點:

    1.大功率電磁爐最忌水汽和濕氣,應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇,故應放置在空氣流通處,使用出風口要離牆和其他物品10cm以上,它的使用溫度為10-40℃。

    2.電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質是不會升溫的。

    3.在使用時,灶麵板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶麵上或帶在身上進行電磁灶的操作。

東莞廚房設備電磁爐

4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、幹燒,以免電磁灶麵板因受熱量過高而裂開。

5.在商用電磁爐2-3m的範圍內,最好不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器,以免受到不良影響。

6.大功率電磁爐使用完畢,應把功率電位器再調到最小位置,等待散熱風扇停止運作後再關閉電源,再取下鐵鍋,這時麵板的加熱範圍圈內切忌用手直接觸摸。

7.清潔商用電磁爐時,應待其完全冷卻,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強洗劑,也不要用金屬刷子刷麵板,更不允許用水直接衝。
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